鲜蘑家常的做法 ,鲜蘑家常做法窍门

悦刻正品集散地2025-06-10 23:50:5748113

大家好,鲜蘑今天小编来为大家解答以下的问题,关于鲜蘑家常的家常做法 ,鲜蘑家常做法窍门这个很多人还不知道,法鲜法窍现在让我们一起来看看吧!蘑家门

本文目录

  1. 野生白蘑菇家常做法
  2. 鲜红蘑的鲜蘑家常做法
  3. 蒜苗烧蘑菇的家常做法

野生白蘑菇家常做法

步骤1

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大蒜切段

步骤2

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三层肉切片

步骤3

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芹菜和蒜尾切段

步骤4

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白蘑菇切片

步骤5

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放油爆香三层肉

步骤6

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炸出三层肉油以后放蒜头爆香

步骤7

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下蘑菇翻炒,不要加水 ,家常多炒一会就会出水 。法鲜法窍

步骤8

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?蘑家门

炒出水后加入盐巴,鸡精。鲜蘑

步骤9

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?家常

把芹菜和蒜尾加入翻炒一下 ,就可以出锅 。法鲜法窍

步骤10

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?蘑家门

装盘 。

鲜红蘑的鲜蘑家常做法

食材:鲜红蘑150克、油菜150克、家常油适量、法鲜法窍盐适量、鸡精适量 、姜两片切丝 、蒜两瓣 、胡萝卜一块 、里脊肉适量、海鲜酱油适量

做法 :

1、准备好食材。姜切丝 ,肉切片 ,蒜切沫,胡萝卜切片的一半。

2、锅里热水烧开把油菜焯一下盛出放在盘子里备用。

3、把鲜红蘑焯一下,用冷水泡一下,捞出挤出水 ,放在盘子里备用 。

4、锅里放油,放入姜和胡萝卜还有肉。

5 、肉变色放入焯好的鲜蘑,翻炒几下放点海鲜酱油。

6、翻炒几下放入焯好的油菜,然后放盐和鸡精。

7 、出锅前放入切好的蒜沫。

蒜苗烧蘑菇的家常做法

食材  :蘑菇2个,瘦肉200克 ,红辣椒、蒜苗适量,蚝油1勺 ,油 、盐 、淀粉少许。

做法 :1.杏鲍菇冲洗干净切成细条 ,我比较喜欢买个头较小的杏鲍菇 ,吃着口感脆嫩而且个头小的杏鲍菇有种淡淡的菌菇香味,比特大个的杏鲍菇口感好。

2.辣椒斜刀切 ,蒜苗切成段 。

3.瘦肉切成薄片 ,用淀粉 、料酒以及少许油、盐腌制一会 。

4.炒锅加热,倒入少许油,把肉片放入锅内,大火快炒 。

5.加入切成段的蒜苗和红辣椒 ,与肉片炒出香味。

6.最后倒入切成条的杏鲍菇,翻炒均匀 ,加少量清水焖一下,等到杏鲍菇变软了 ,加入一勺蚝油和适量盐调味

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !

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